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北京交通大学出版社
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严金明
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徐文苑,严金明编著
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1.
酒店客房运作实务
订购中
著者:
徐文苑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/7
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2.
酒店前厅运作实务
订购中
著者:
徐文苑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/8
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3.
饭店前厅管理与服务
订购中
著者:
徐文苑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/2
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4.
现代饭店管理概论
订购中
著者:
徐文苑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/1
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5.
中国饮食文化概论
订购中
著者:
徐文苑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2005.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/1
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6.
饭店客房管理与服务
订购中
著者:
贺湘辉
徐文苑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/5
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7.
酒店餐饮运作实务
订购中
著者:
徐文苑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/1
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8.
饭店人力资源管理
订购中
著者:
徐文苑
贺湘辉
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/11
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内容简介
著者简介
9.
饭店人力资源管理
订购中
著者:
徐文苑
贺湘辉
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/10
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内容简介
著者简介
10.
饭店前厅管理与服务
订购中
著者:
徐文苑
严金明
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/18
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